
Les droits d'entrée de la plupart des sites archéologiques et historiques et des musées sont relativement raisonnables. Les églises historiques et les mosquées ne demandent pas de droit d'entrée mais elles demandent généralement une donation. On doit faire preuve de respect quand on entre dans des édifices religieux. On doit se couvrir les épaules et les jambes quand on entre dans un monastère. La même règle s'applique quand on entre dans n'importe quelle mosquée de Chypre et en plus il vous faudra enlever vos chaussures et les laisser à l'entrée.
Larnaca est construite sur le site de l'ancienne cité de Kition qui remonte au 13ème siècle avant JC. On peut voir des objets d'art sur le site même et dans le Musée Archéologique de la ville. D'autres centres d'intérêt dans et autour de Larnaca comprennent le Fort de Larnaca, le Musée de la Famille Pierides, le beau Tekke du Sultan Hala, le monastère époustouflant de Stavrouvouni, l'église de Panayia Angeloktisi qui abrite une mosaïque du 6ème siècle et l'église d'Ayios Lazaros qui est bâtie sur le site de la tombe de Lazare, frère de Marie qui, selon la Bible, fut ressuscité par Jésus. A l'Est, la principale attraction historique d'Ayia Napa est son beau monastère vénitien. On peut visiter les vestiges de Khirokitia, établissement néolithique datant de 6800 avant JC, au village du même nom qui se trouve entre Larnaca et Limassol.
Juste en dehors de Limassol, se trouve le site de l'ancienne ville-royaume d'Amathus, avec des ruines datant de 1000 avant JC. Le Château de Limassol, vieux de 600 ans, abrite aujourd'hui le Musée Médiéval chypriote. D'autres points d'intérêt à Limassol sont le Musée d'Art Folklorique et le Musée Archéologique du District. A l'Ouest de Limassol, se trouvent le Château Kolossi, autrefois quartier général des Chevaliers Hospitaliers et Kourion (ou Curium), ruines d'une grande cité colonisée par les Mycéniens entre le 14ème et le 12ème siècle avant JC. Kourion comprend les ruines de nombreux bâtiments importants, y compris le Stadium, l'Acropole, le Bâtiment de la Mosaïque d'Achille (qui est caractérisé par une belle mosaïque d'Achille déguisé en femme) et à côté, le Sanctuaire d'Apollon Hylates, ancien site de pèlerinage et d'adoration.
A l'intérieur des terres, dans les montagnes Troödhos, il y a plusieurs monastères spectaculaires comprenant le Monastère de Kykko, fondé autour de 1100, le Monastère de Makheras, fondé en 1148, le Monastère de Khrysorroyiatissa, établi en 1152 et le Monastère de Troodhitissa, plus occupé monastère de l'île. Près de Kykko, sur la colline Throni, se trouve l'emplacement impressionnant du tombeau de l'archevêque Makarios III. La région du Troödhos abrite aussi une concentration importante d'églises byzantines décorées de belles fresques telles qu'Asinou, Ayios Ioannis Lambadhistis, Ayios Nikolaos tis Steyis et Stavros tou Ayiasmati.
Les murs de la vielle cité, construits durant l'occupation vénitienne entourent Nicosie. Une des attractions les plus impressionnantes du Sud de Nicosie est le Musée de Chypre qui abrite une des premières collections d'objets d'art archéologiques de la Méditerranée. Les autres musées incluent le Musée d'Art Folklorique, le Muséum de la Cité de Levantis, le Musée de la Lutte Nationale, le Musée byzantin, la Galerie d'art de la Fondation Makarios, l'hôtel particulier Hadjiyorgakis Kornesios et la demeure du dragoman officiel (interprète) du gouverneur turc à la fin du 18ème siècle. Les bâtiments religieux comprennent la Cathédrale Ayios Ioannis, la Mosquée Arablar du 16ème siècle, la Mosquée Omeriye du 14ème siècle, l'Eglise Tripiotis médiévale et la Panayia Khrysalinoitissa du 15ème siècle.
Dans le Nord de Nicosie, les attractions comprennent deux musées ethnographiques, Mevlevi Tekke et Dervish Pasha Konagi. Le Selimiye Camii, très bel exemple d'architecture gothique, est maintenant une mosquée mais était auparavant la cathédrale catholique d'Ayia Sofia. Le Buyuk Hamam était à l'origine une église datant du 14ème siècle mais qui abrite maintenant les bains publics. Le Buyuk Han était une auberge sous la domination turque au moyen âge mais fut récemment transformée en musée.
Dans la partie Ouest du Nord de Chypre, se trouvent les deux anciens sites de Soli et Vouni. Soli était une grande cité-royaume et l'on pense qu'elle a été établie autour du 6ème siècle avant JC. Le site comprend un théâtre, une basilique et une agora. Les ruines du palais de Vouni, situés à proximité dans un endroit spectaculaire surplombant la mer, datent probablement du 5ème siècle avant JC. Le principal point de repère architectural de Kyrenia est le château Kyrenia, achevé sous le règne vénitien. Situé dans le château, le Musée des Epaves expose la plus vieille épave jamais retrouvée. Les autres points d'intérêt de la ville sont le Musée des Icônes, situé dans ce qui était précédemment l'église d'Arkhangelos, le Musée du Folklore et le Musée des Beaux Arts.
Famagusta fut pendant quelques années au 13ème siècle, la ville la plus riche et la plus cosmopolite du monde. Les murs de la vieille ville, construits par les Vénitiens, ont une hauteur moyenne de 15 m et une épaisseur de 8 m, avec 15 bastions et cinq portes. La citadelle ou Tour d'Othello offre de belles vues sur la ville et sur la mer. Les points d'intérêt incluent la Mosquée Lala Mustafa Pasa, précédemment Cathédrale St Nicolas, construite au cours du 13ème siècle dans un style gothique français et la Mosquée Sinan Pasa, auparavant église de St Pierre et St Paul et qui est maintenant une bibliothèque.
Dans la cité de Nicosie entourée de remparts, le quartier de la Porte Famagusta se remarque pour ses nombreux restaurants grecs authentiques alors que l'on trouve des tavernes servant d'excellents plats de poisson dans le port du bas Paphos. En raison d'une combinaison de l'héritage culinaire britannique et de la prépondérance des touristes britanniques dans les stations balnéaires, l'alimentation de type britannique (jambon et œufs, toasts avec des haricots et frites) est largement disponible sur l'île. Pour goûter la vraie cuisine chypriote, il faut éviter la version commercialisée que l'on sert dans de nombreux restaurants des stations touristiques et se diriger vers les tavernes des villages de l'arrière-pays. Les plats de viande chypriotes authentiques sont les kebabs (habituellement de mouton), le kleftiko (comme on l'appelle en grec) ou kup kebab (en turc) qui est composé de mouton rôti avec des légumes, la moussaka/musaka (viande hachée avec des aubergines et une sauce blanche) et les tavas/tava (ragoût de mouton, d'herbes et d'oignons). Le mezze, également populaire, est un plateau de casse-croûte composés d'habitude de hummos/humus (pâté de pois chiches); de takhini/tahin (purée de sésame); de taramas/tarama (pâté d'œufs de poisson); d'olives et de fromage halloumi/helim fondu. Ce que l'on appelle 'salade grecque' est ici appelé 'salade du village'. Un des desserts les plus populaires est le baklavas/baklava, pâtisserie de phyllo avec du miel et des noix.
A Chypre, le service est généralement amical et efficace. Les serveurs et les patrons parlent le plus souvent anglais et vous aideront habituellement lorsqu'il s'agit d'expliquer et de traduire le menu.
Le café fort, non filtré, grec ou turc est le café traditionnellement servi mais d'autres options telles que le cappuccino sont disponibles. Le thé, les boissons non alcoolisées et les jus de fruits sont largement disponibles. Les Chypriotes ne boivent de l'alcool qu'avec les repas; le résultat est que le bar ou le pub n'a été importé que récemment et les bars qui existent sont fréquentés par les touristes. Chypre a une longue et excellente tradition dans la fabrication du vin. Du fait que le Nord est principalement musulman, l'alcool n'y est vendu que dans une certaine mesure. Le résultat, évidemment, est que l'industrie vinicole est largement basée dans le Sud de Chypre, avec plus de 40 variétés de vins chypriotes, de xérès et de cognacs sur le marché. Quelques-uns des meilleurs vins locaux sont des vins blancs secs comme Aphrodite, Arsinoe et la Dame Blanche. Le Commandaria St Jean est un vin fort pour le dessert d'abord produit au moyen âge et apparemment reproduit (avec appréciation) par les rois Plantagenet d'Angleterre. Les spiritueux locaux incluent l'ouzo et le raki, boissons fortes anisées et la zivania, alcool presque pur produit à partir du raisin.
Il est bon de noter que le village de Yeroskipos, dans le Sud de Chypre, est la patrie du Loukoumi ou du Délice turc, bien que, à cause des divisions actuelles, les autochtones l'appellent plutôt le Délice chypriote.
Les stations telles que Ayia Napa et Limassol le long de la côte Sud sont devenues des destinations populaires de 'vacances en groupe' pour les jeunes, principalement d'Europe du Nord qui passent la plupart du temps à danser jusqu'au petit matin dans les discothèques de la ville et à boire dans les bars et les tavernes.
Le Sud de Chypre possède plusieurs cinémas, situés à Nicosie, Limassol et Larnaca et qui de façon générale présentent des films dans la langue originale avec des sous-titres en grec. Il n'y a, pour le moment, aucun cinéma dans le Nord de Chypre.
La plupart des night-clubs et des endroits de Nicosie où l'on joue de la musique sont situés dans la banlieue et il faut un contact local pour pouvoir les localiser. Les night-clubs, les bars et les discothèques de Limassol se trouvent principalement à Ayiou Andhreou et aux alentours. A Kyrenia, l'hôtel du Dôme et l'hôtel des Célébrités ont tous les deux des discothèques et des casinos et il y a quelques autres discothèques dans la ville. A Famagusta, la vie nocturne est surtout limitée à la discothèque et au casino du Palm Beach Hôtel.
Les nombreux lacs de Chypre sont peuplés de poissons tels que les carpes, les mosquito fish, les truites, les perches, les poissons-chats et les brèmes argentées, offrant de nombreuses possibilités aux pêcheurs d'eau douce. On doit obtenir un permis auprès du Département de la Pêche du District.
Chypre offre de bonnes possibilités pour pratiquer la randonnée, surtout dans les montagnes Troödhos et, dans une moindre mesure, dans les montagnes de Kyrenia. Cependant, seules les randonnées de jour sont possibles pour le moment. L'Organisation du Tourisme de Chypre publie une liste des randonnées à faire dans le Sud de Chypre. Il y a quelques pistes pour pratiquer le VTT dans les montagnes Troödhos. On peut également louer des vélos dans toutes les stations. Cela peut paraître surprenant d'entendre que les sports d'hiver tels que le ski peuvent se pratiquer dans des endroits tels que la ville de Troödhos dans les montagnes Troödhos. La saison des sports d'hiver dure environ de janvier jusqu'à la mi-mars.
La dentelle de Lefkaritika, originaire du village de Lefkara, est un célèbre produit de Chypre mais les visiteurs doivent se méfier des imitations. Le quartier de Paphos, dans le Sud et les marchés du Nord de Nicosie sont les meilleurs endroits pour acheter de la vannerie de roseau que l'on fabrique sur l'île depuis des siècles. Il vaut mieux acheter les bijoux, surtout ceux en argent ainsi que les autres produits en argent tels que la coutellerie, dans un des principaux centres. Le Sud de Chypre se distingue de façon inhabituelle par sa production de lunettes et de lunettes de soleil de haute qualité à des prix raisonnables ainsi que ses services optométristes abondants et efficaces.
Dans le Sud de Chypre, les meilleurs quartiers de Nicosie pour les achats sont les rues Ledra et Onasagoras, le quartier historique restauré de Laiki Yitonia et, pour des achats de luxe, l'avenue de la Ville Nouvelle et l'avenue de l'archevêque Makarios III. A Larnaca, la principale zone commerciale est la rue Zinonos Kitieos; à Limassol, c'est la rue Ayiou Andreou tandis qu'à Paphos, la Ville basse et la Ville haute ont toutes les deux un large éventail de magasins.
Dans le Nord de Chypre, les biens de consommation sont moins disponibles que dans le Sud; Cependant, à Nicosie, les galeries marchandes piétonnières d'Arasta, Girne Caddesi et la Galleria Arcade sont les principales zones commerciales alors qu'à Famagusta, la zone autour de la Mosquée Lala Mustafa Pasha possède quelques magasins intéressants.
Le marchandage n'est pas une pratique courante à Chypre bien que certains vendeurs puissent parfois vous accorder une petite remise. Les prix sont plus négociables dans le Nord de Chypre.
Le Festival du Déluge (Kataklismos) est un festival typiquement chypriote qui a normalement lieu en juin et qui commémore la délivrance de Noé des flots et est marqué par l'immersion des résidents dans la mer et l'aspersion générale avec de l'eau. La fête est célébrée avec particulièrement d'entrain à Larnaca.
Dans le Nord de Chypre, les fêtes religieuses musulmanes sont rarement accompagnées de festivals publics extravagants.
Les festivals laïcs incluent le festival annuel du vin de Limassol qui a lieu en septembre et pendant lequel on offre gratuitement du vin et de quoi manger dans le parc central de la ville. En mai, le Festival des Fleurs ou Anthestiria est un festival dont le but originel était d'honorer l'ancien dieu grec Dionysos et qui célèbre maintenant la renaissance de la nature au printemps. En juin, la Brasserie Carlsberg, au Sud de Nicosie, accueille le Festival de la Bière Carlsberg. Ayia Napa propose un festival à la fin septembre qui comprend de la musique, de la danse, du théâtre et des spectacles folkloriques. Pour obtenir une liste complète des festivals se tenant à Chypre, contactez l'Organisation du Tourisme de Chypre.
Il y a plusieurs jolies pistes naturelles dans les montagnes Troödhos, autour des villages de Platres et de Troödhos. La Piste des Chameaux est une vieille route de commerce vénitienne qui commence sur les hauteurs des montagnes Troödhos, dans le village de Galataria et qui se termine à Paphos.
Dans le Nord de Chypre, la Péninsule de Karpas est encore largement inexplorée et faiblement peuplée.